Tips & Trik! 4 Cara Membuat Daging Kambing Empuk dengan Bahan Alami, Salah Satunya Pakai Daun Pepaya
Tips & Trik! 4 cara membuat daging kambing empuk dengan bahan alami, salah satunya pakai daun pepaya. Berikut selengkapnya!
Editor:
Sakinah Sudin
lihat foto
Bahan alami lain yang bisa digunakan untuk mengempukan daging yaitu daun pepaya.
Sama seperti nanas, di dalam daun pepaya juga terdapat kadar asam yang mampu membantu mengempukkan daging.
Cara mengempukan daging dengan daun pepaya yaitu, bungkus daging dengan daun pepaya kemudian diamkan selama lebih kurang 1 jam.
4. Campur dengan Bawang Bombai
Cara mengempukan daging berikutnya, yaitu kamu bisa mencampur potongan bawang bombay dengan daging.
Selain alami, Bawang Bombai juga mudah ditemukan di pasar jadi kamu tidak akan susah mendapatkannya.
Cara mengempukkan daging bisa dilakukan dengan menggunakan bawang bombai sesuai takaran.
Agar satu kilogram daging menjadi empuk, diperlukan satu buah bawang bombay utuh.
Berita Terkait
