Sushi Bizkid Cabang Jl Haji Bau Pindah ke Jl Singa, Suasana Baru hingga Terapkan Protokol Kesehatan

TRIBUNTIMURKULINER.COM - Cabang Sushi Bizkid yang terletak di Jl Haji Bau berpindah lokasi ke Jl Singa nomor 20, Kota Makassar.

Cabang ini resmi dibuka pada Sabtu (6/6/2020).

Adapun cabang lainnya di Jl Bau Mangga, Kota Makassar masih dalam tahap renovasi.

Meskipun resmi beroperasi di tengah pandemi Covid-19, manajemen Sushi Bizkid tetap menerapkan protokol kesehatan sesuai standar.

Restorannya pun di desain sesuai anjuran pemerintah menjaga jarak sekitar 1 meter.

Sebelum memasuki Sushi Bizkid, di area parkir telah disediakan tempat mencuci tangan, lengkap dengan sabun.

Untuk pengunjung yang masuk ke area restoran harus selalu memakai masker. Masker hanya boleh dilepas saat makan dan minum.

Para pelayan juga menggunakan masker hingga face shield.

Owner Sushi Bizkid Ashari Ramadhan Rivay (34) mengatakan chef dan karyawannya yang bertugas di dapur wajib menggunakan sarung tangan.

"Jumlah pelanggan juga kami batasi hingga setengahnya. Jadi kalau sebelumnya indoor bisa tampung 50 orang, mulai sekarang akan ditetapkan maksimum 25 pelanggan," katanya saat ditemui Tribun Timur, Minggu (7/6/2020) malam.

Adapun jumlah pelanggan di area outdoor yang tadinya 12, kini hanya menyediakan 6 kursi.

"Physical distancing kami terapkan sesuai anjuran," tambahnya.

Jika selesai makan dan minum, para tamu juga bisa menggunakan hand sanitizer yang telah disediakan manajemen Sushi Bizkid.

Lelaki yang kerap disapa Rama ini mengaku, selama pandemi Covid-19, pesanan yang masuk lebih banyak lewat online.

"Lebih banyak memasan lewat online selama corona ini," ujarnya.

Sushi Bizkid memang menjadi restoran yang cukup dikenal di Kota Makassar.

Hadir sejak 2012, Sushi Bizkid selalu menyajikan makanan Jepang berkualitas dengan harga terjangkau mulai Rp 12 ribuan.(*)