Racikan Sederhana Kedai Bonbon, Ciptakan Vietnam Drip Harga Rp 8 Ribu ala Barista Cafe

Vietnam drip adalah salah satu jenis kopi yang disuguhkan dengan teknik khusus ala barista.

Racikan Sederhana Kedai Bonbon, Ciptakan Vietnam Drip Harga Rp 8 Ribu ala Barista Cafe
Desi Triana
Racikan Sederhana Kedai Bonbon, Ciptakan Vietnam Drip Harga Rp 8 Ribu ala Cafe 

TRIBUNTIMURTRAVEL.COM- Vietnam drip adalah salah satu jenis kopi yang disuguhkan dengan teknik khusus ala barista.

Untuk menemukan minuman ini biasanya hanya ada di kafe-kafe tertentu saja.

Namun, seorang pemuda asal Makassar, Rahmat (25) memiliki kemampuan meracik kopi ala barista tersebut dengan keterbatasan alat.

Di sebuah tenan kopi yang terbuat dari bambu yang dibentuk menyerupai rumah mungil ia mulai meracik.

Disebutnya Kedai Bonbon, yang merupakan usaha milik bersama temannya Agung (25).

Kedai Bonbon di Jl Wijaya Kusuma Makassar
Kedai Bonbon di Jl Wijaya Kusuma Makassar (Desi Triana)

Tangannya begitu lihai, mengukur jumlah timbangan kopi yang akan diraciknya menjad Vietnam Drip Coffee.

Dimasukkannya bubuk kopi yang sudah ditimbangnya ke dalam drip.

Air yang sudah dipanaskan pun siap untuk dituangkan.

Jadilah Vietnam Drip tanpa ribet dan begitu cepat.

Butuh waktu 5 menit untuk menunggu turunan kopi dari dripnya.

Halaman
12
Penulis: Desi Triana Aswan
Editor: Anita Kusuma Wardana
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved