VLOG | Nikmatnya Nasi Uduk Hasanuddin, Kuliner khas Betawi yang Gurih dan Menggugah Selera
Jika ingin mencicipi nasi uduk, tak perlu jauh-jauh ke Jakarta. Di Makassar juga banyak warung yang menyajikan menu Nasi Uduk.
Penulis: Desi Triana Aswan | Editor: Anita Kusuma Wardana
TRIBUNTIMURTRAVEL.COM-Nasi uduk adalah makanan khas suku Betawi yang cita rasa gurih.
Nasi uduk berbahan dasar nasi putih yang diaron dan dikukus dengan santan, serta dibumbui dengan pala, kayu manis, jahe, daun serai dan merica.
Jika ingin mencicipi nasi uduk, tak perlu jauh-jauh ke Jakarta. Di Makassar juga banyak warung yang menyajikan menu Nasi Uduk.
Salah satunya Nasi Uduk Hasanuddin yang berada di Jl Sultan Hasanuddin No 79 Makassar.
Berhadapan dengan taman segitiga Kota Makassar dekat SPBU Pertamina.
Tak begitu jauh dari pantai losari dan juga benteng rotterdam.
Hanya membutuhkan waktu 10 menit berkendara saja.
Sehingga bagi para pelancong pun bisa mampir sejenak mencicipi aneka menu dari Nasi Uduk Hasanuddin.
Jika berada di Jl Sultan Hasanuddin dari depan warung ini sudah tercium aroma khas dari nasi uduk.
Pasalnya, area memasak berada di tengah-tengah warung.
Sehingga para pengunjung bisa melihat langsung penyajian dari nasi uduk ini.
Nasi uduk yang ditawarkan oleh warung ini berbeda dengan tempat pada umumnya.
Bukan hanya cita rasa saja melainkan juga penyajian yang begitu tertata rapi.
Para karyawan pun akan melayani dengan senang hati.
Diketahui warung ini berukuran 4x20 meter dengan konsep minimalis.
Kapasitas bisa mencapai hingga 50 orang yang terdiri dari tiga meja di area outdoor dan VIP alias ruangan full AC juga dilengkapi tiga meja pula.
Dua pelayan berseragam oranges yang stand by, menambah kesan kekeluargaan di warung makan ini.
Untuk area parkirnya cukup luas, bisa menampung beberapa kendaraan baik roda dua maupun roda empat.(*)