Kopi Asli Parindingan Tana Toraja Diduga Dicampur dengan Kopi Lain, Benarkah?

Kopi Asli Parindingan Tana Toraja Diduga Dicampur dengan Kopi Lain, Benarkah?

Kopi Asli Parindingan Tana Toraja Diduga Dicampur dengan Kopi Lain, Benarkah?
TRIBUN TIMUR/TOMMY PASERU
Kopi asli Parindingan yang dijual oleh Gandrial Coffeshop, Makale, Tana Toraja. 

Kopi Asli Parindingan Tana Toraja Diduga Dicampur dengan Kopi Lain, Benarkah?

TRIBUNTORAJA.COM,MAKALE--Produksi Kopi Toraja asli Parindingan, Sillanan, Tana Toraja diduga di formulasikan dengan kopi lain, Sabtu (2/11/2019).

Fenomena tersebut menurut informasi yang diterima TribunToraja dari warga asli Parindingan.

Dari imformasi yang diterima, kopi asli Parindingan dicampur adukkan dengan kopi dari luar Kabupaten Tana Toraja.

Namun, tidak diketahui pasti jenis dan asal kopi yang dicampurkan dengan biji hitam asal Parindingan itu.

Baca: Pendaftaran CPNS 2019 Kejaksaan RI di rekrutmen.kejaksaan.go.id, Daftar di scasn.bkn.go.id, Formasi

Baca: Ingat Angelina Sondakh? Ketemu Yuni Shara Kakak Krisdayanti, Siapa Sangka Lihat Penampilannya

Baca: Berikut Jadwal Liga Inggris Malam Ini, Ada Manchester United Vs Bournemouth

"Fenomena ini sudah lama terjadi, secara garis besar hal ini akan mempengaruhi kualitas dan keaslian kopi dari Parindingan," kata salah seorang warga Parindingan, Mordekay.

Bahkan, kata Modekay yang akrab disapa Deka, ada oknum yang menjadi pemasok yang juga warga asli Parindingan.

"Dari hasil pantauan, kopi yang masuk dari luar ini biasanya dimasukkan selalu dini hari," jelasnya.

"Jadi dan mungkin, sebagian kopi asli dari Parindingan yang dipasarkan sudah tercampur dengan kopi lain (bukan kopi asli Parindingan)," ungkapnya.

Sementara, TribunToraja mencoba untuk komformasi hal tersebut ke Kepala Dinas Pertanian Tana Toraja, Salvius Pasang.

Halaman
12
Penulis: Tommy Paseru
Editor: Suryana Anas
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved