Tampilkan Cake dan Cemilan Kekinian, PKK Enrekang Juara Festival Pangan Lokal Sulsel 2019

Tim Penggerak PKK Kabupaten Enrekang menjadi yang terbaik pada Festival Pangan Lokal Sulawesi Selatan.

Tampilkan Cake dan Cemilan Kekinian, PKK Enrekang Juara Festival Pangan Lokal Sulsel 2019
Humas Pemkab Enrekang
Tim Penggerak PKK Kabupaten Enrekang menjadi yang terbaik pada Festival Pangan Lokal Sulawesi Selatan. 

TRIBUNENREKANG.COM, ENREKANG - Kabupaten Enrekang lagi-lagi sukses mengukir prestasi pada bidang olahan pangan.

Kali ini, Tim Penggerak PKK Kabupaten Enrekang menjadi yang terbaik pada Festival Pangan Lokal Sulawesi Selatan.

Acara itu dilangsungkan di Baruga Karaeng Pattingalloang, Kota Makassar, Rabu (28/8/2019) kemarin.

Enrekang meraih juara 1 pada kategori produk olahan komersial.

Festival itu sendiri dilaksanakan oleh Dinas Ketahanan Pangan, Tanaman Pangan dan Hortikultura Provinsi Sulsel bekerjasama dengan TP PKK Sulsel.

"Alhamdulillah, kita patut bersyukur dan bangga karena Enrekang berhasil juara pada festival ini dan membawa pulang piala penghargaan," kata Ketua TP-PKK Enrekang, Hj Johra Muslimin Bando (MB), saat dikonfirmasi, Kamis (29/8/2019).

Johra menjelaskan tim PKK Enrekang menampilkan lima produk olahan komersial pada ajang itu.

Pertama, kerupuk dangke dengan tiga varian rasa, yakni rasa original, rasa coklat dan rasa balado.

Selanjutnya yaitu kerupuk dari bahan dasar ubi kayu dan produk yang ketiga yaitu kue bangke dengan bahan dasar tepung jagung, cake lapis guling serta cake lapis zebra.

"Kedua cake ini berbahan dasar dari ubi jalar," imbuhnya.

Halaman
12
Penulis: Muh. Asiz Albar
Editor: Suryana Anas
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved