TRIBUNWIKI: Daftar Jus Kurangi Kolestrol Beserta Resepnya

TRIBUN-TIMUR.COM, MAKASSAR- Mengkonsumsi daging yang terlalu banyak akan menimbulkan dampak buruk bagi tubuh.

Bahkan bisa menaikkan kadar kolestrol.

Sehingga kesehatanpun akan terganggu.

Terlebih lagi pada momen perayaan Iduladha yang begitu identik dengan menyantap daging kurban.

Meski demikian jangan khawatir, karena untuk menurunkan kadar kolesterol bisa diatasi dengan mengkonsumsi jus buah.

Daftar 9 Pemain & Sinopsis Drama India Silsila Mulai Tayang di ANTV Selasa 13 Agustus 2019

Galih Ginanjar Dipenjara, Barbie Kumalasari Tertangkap Kamera Lakukan Ini dengan Vicky Prasetyo

TRIBUNWIKI: Ini Lima Grup K-Pop Wanita yang Layak Sabet Gelar Summer Queen

Selain serat, buah-buahan juga mengandung senyawa-senyawa kimia yang dapat meningkatkan kadar kolesterol baik HDL, yang membantu memperlancar aliran darah dan mencegah terjadinya penyakit jantung.

Dilansir dari Tribun Style dan Sajian sedap, inilah delapan jus buah yang dipercaya dapat membantu menurunkan kadar kolesterol beserta resep membuatnya.

1. Apel

Apel, terutama kulitnya, mengandung pektin yang mana serat larut air yang ampuh menurunkan kolesterol.

Pektin bekerja menyerap kolesterol dan lemak jahat di dalam usus halus, untuk dibawa keluar tubuh lewat urin dan feses.

Apel juga mengandung vitamin dan antioksidan polifenol yang membantu mengurangi peradangan.

Daftar 9 Pemain & Sinopsis Drama India Silsila Mulai Tayang di ANTV Selasa 13 Agustus 2019

Galih Ginanjar Dipenjara, Barbie Kumalasari Tertangkap Kamera Lakukan Ini dengan Vicky Prasetyo

TRIBUNWIKI: Ini Lima Grup K-Pop Wanita yang Layak Sabet Gelar Summer Queen

Resep:

Durasi: 10 Menit

Sajian: 4 Gelas

Bahan:

2 buah belimbing bersihkan, potong-potong

1 buah apel fuji, dipotong-potong

1 sendok makan jeruk lemon lokal, ambil airnya

100 ml air es

2 sendok makan gula pasir

200 gram es serut

Cara Membuat Jus Belimbing Apel:

1. Masukkan blimbing, apel, air jeruk, air, gula, dan es batu ke dalam blender.

2. Blender semua bahan hingga halus.

2. Alpukat

Alpukat adalah sumber lemak tak jenuh tunggal, yang baik untuk kesehatan jantung.

Alpukat juga kaya akan vitamin, mineral, serta, dan senyawa yang menghambat penyerapan kolesterol dalam tubuh.

Mengonsumsi 1 buah alpukat per hari bisa membantu menurunkan kolesterol jahat (LDL).

Resep:

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :

2 buah (360 gram) avokad, dikeruk

200 ml susu kedelai manis dingin

200 gram es serut

Bahan pelengkap:

4 sendok makan susu kental manis

Cara Pengolahan :

1. Blender avokad, susu kedelai, dan es serut sampai lembut.

2. Sajikan bersama susu kental manis putih.

3. Pir

Pir termasuk buah yang tinggi serat alami.

Satu buah pir ukuran sedang dapat mencukupi 16% kebutuhan serat harian Anda.

Bahkan, nilai serat buah pir lebih tinggi daripada apel.

enis serat yang terdapat dalam pir adalah pektin.

Pektin mengikat kolesterol dan mengangkutnya keluar dari tubuh sehingga kadar kolesterol jahat LDL dalam tubuh bisa menurun.

Resep:

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :

200 gram pir

250 gram stroberi segar

1 sendok makan air jeruk lemon

Bahan air gula (dilarutkan):

2 sendok makan gula pasir

50 ml air panas

Bahan pelengkap:

100 gram es serut

Cara Pengolahan :

1. Blender pear, stroberi, air jeruk lemon, air gula sampai lembut.

2. Sajikan jus pir stroberi dengan es serut.

4. Berries (strawberry, blueberry, cranberry)

Keluarga beri kaya akan pektin, serat larut air yang dapat mengikat kolesterol yang terserap di usus halus, sehingga kadar kolesterol jahat menurun dan tergantikan dengan kolesterol baik HDL.

Pada penelitian Basu et al dengan subjek 16 wanita, asupan rutin dari buah berry menurunkan kolestrol LDL dalam 4 minggu.

Selain itu, buah-buahan kelompok berry ini juga tinggi akan polifenol, antioksidan yang baik dalam tubuh.

Resep:

Durasi: 10 Menit

Sajian: 3 Porsi

Bahan:

2 buah (200 gram) tomat, dipotong-potong

150 gram apel, dikupas

200 gram stroberi

200 ml air jeruk peras

1/2 sendok makan air jeruk lemon

3 1/2 sendok makan gula pasir

250 gram es batu

Cara Membuat Jus Tomat Stroberi:

1. Blender tomat, apel, stroberi, air jeruk peras, air jeruk lemon, gula pasir, dan es batu sampai lembut.

2. Saring dan sajikan dingin.

5. Anggur

Sama dengan buah yang lainnya, anggur juga kaya akan serat larut air yang dapat mengikat kolestrol yang terserap di usus halus.

Antioksidan dalam anggur dapat membantu meningkatkan kolestrol HDL dan menurunkan kolestrol jahat LDL serta trigliserida dalam darah.

itu sebabnya anggur menjadi camilan yang sangat baik untuk orang-orang yang memiliki aterosklerosis koroner.

Resep:

Durasi 10 menit

2 Porsi Porsi

Ingredients

Bahan:
200 gram anggur hijau

500 ml air jeruk peras

70 gram gula pasir

4 sendok makan madu

200 gram es serut

Cara Membuat Jus Anggur Jeruk Madu:

1. Campur anggur hijau, air jeruk peras, gula pasir, dan madu. Tambahkan es batu.

2. Blender semua bahan sampai rata. Sajikan dingin.

6. Pepaya

Pepaya merupakan buah penurun kolesterol HDL yang juga tinggi antioksidan seperti likopen, vitamin C, dan vitamin E.

Kolestrol bisa menempel pada pembuluh darah jika terjadi oksidasi, hingga akhirnya berkumpul membentuk plak dan menutupi pembuluh darah.

Vitamin E dan C pada pepaya akan menyatu dengan enzim yang disebut paraxonase yang akan menghambat terjadinya oksidasi kolesterol di dalam pembuluh darah.

Resep:

Durasi: 10 Menit

Sajian: 3 Porsi

Bahan:

200 gram pepaya, dipotong-potong

100 gram nanas, dipotong-potong

2 buah tomat, dipotong-potong

200 ml air jeruk peras

300 gram es serut

Cara Membuat Jus Pepaya Tomat:

1. Blender pepaya, nanas, tomat, dengan air jeruk, dan es serut sampai lembut.

7. Jambu biji

Jambu biji mengandung vitamin dan antioksidan yang bekerja melindungi jantung dari kerusakan akibat radikal bebas.

Kadar kalium dan serat larut air dalam jambu biji pun dapat membantu menurunkan kolesterol dan tekanan darah.

Resep:

Durasi: 10 Menit

Sajian: 4 Porsi

Bahan:

3 buah apel merah potong-potong

2 buah jambu biji potong-potong

4 buah jeruk manis ambil airnya

250 ml air

150 ml air es batu

Cara Membuat Jus Apel Jambu Biji:

1. Blender semua bahan hingga halus, Saring.

8. Jeruk

Jeruk kaya akan serat larut air yang dapat mengikat kolesterol yang terserap di usus halus.

Buah penurun kolesterol berwarna oranye ini mengandung d-limonene, senyawa kimia yang bermanfaat untuk melarutkan kolesterol dan sekaligus membantu menghambat perkembangan kanker kanker payudara dan kanker usus.

Daftar 9 Pemain & Sinopsis Drama India Silsila Mulai Tayang di ANTV Selasa 13 Agustus 2019

Galih Ginanjar Dipenjara, Barbie Kumalasari Tertangkap Kamera Lakukan Ini dengan Vicky Prasetyo

TRIBUNWIKI: Ini Lima Grup K-Pop Wanita yang Layak Sabet Gelar Summer Queen

Manfaat jeruk sebagai antikanker ini dilaporkan oleh sebuah penelitian pada tahun 2007 silam.

Jeruk juga merupakan buah yang tinggi kadar vitamin C.

Vitamin C tidak hanya bekerja membantu mencegah penumpukan kadar kolestrol LDL, tetapi juga mengurangi risiko penyakit kardiovaskuler.

Selamat mengkonsumsi daging kurban dengan tenang ya.

Jangan lupa untuk mengkonsumsi delapan jus buah tersebut.

Resep:

Waktu: 10 Menit

Sajian: 3 Porsi

Bahan:

200 gram bayam, direbus, diperas

100 gram yogurt padat

250 ml air jeruk manis

2 sendok makan gula pasir

250 gram es batu

Cara Membuat Jus Bayam Jeruk :

1. Blender bayam, yoghurt, air jeruk, gula pasir, dan es batu sampai lembut.

Sumber berita: https://batam.tribunnews.com/2019/08/12/usai-santap-daging-kurbantakut-kolesterol-naiknormalkan-kembali-dengan-8-jus-buah-berikut-ini?page=all

Follow akun instagram Tribun Timur: