Tribun Wiki

TRIBUNWIKI: Ini Resep Buka Puasa dan Sahur, yang Aman untuk Penderita Diabetes

Penderita diabetes memiliki gangguan dalam produksi dan kerja hormon insulin sehingga kadar gula dalam darah meningkat.

TRIBUNWIKI: Ini Resep Buka Puasa dan Sahur, yang Aman untuk Penderita Diabetes
TERBAKOR.COM
Kurma dan biji 

TRIBUN-TIMUR.COM, MAKASSAR- Penderita diabetes memiliki permasalahan dalam mengkonsumsi yang manis-manis.

Padahal, pada saat menjalankan ibadah puasa sangat nikmat rasanya jika berbuka dengan yang manis-manis.

Penderita diabetes memiliki gangguan dalam produksi dan kerja hormon insulin sehingga kadar gula dalam darah meningkat.

Oleh karena itu, makanan untuk diabetes yang dijadikan menu berbuka dapat memberikan rasa kenyang dalam waktu lama dan tidak menaikkan kadar gula darah.

Namun, jangan khawatir beberapa makanan ini bisa menjadi alternatif untuk menu berbuka ataupun sahur bagi para penderita diabetes dilansir dari Tribunnews:

1. Yoghurt dan Kurma

Ketika berbuka, akan lebih nyaman bagi perut untuk mengkonsumsi sesuatu yang ringan. Anda bisa berbuka puasa dengan kurma. Selain mengandung serat, kurma mengandung gula alami yang tidak menyebabkan kadar gula darah tinggi.

Dimuat dalam Nutrition Journal, hampir semua varian kurma memiliki indeks glikemik rendah, yaitu sekitar 43-53. Sebagai informasi, jangan makan lebih dari 3 buah kurma agar tetap aman dan sehat.

Agar lebih nikmat, Anda bisa mengkombinasikan buah kurma dengan yoghurt rendah lemak alias Greek Yoghurt yang memiliki lebih sedikit gula dan banyak protein dibandingkan jenis lainnya.

Adapun sajian menu kurma yang dimix dengan yoghurt yakni:

Halaman
1234
Penulis: Desi Triana Aswan
Editor: Ina Maharani
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved