Nasi Santan Kuliner Khas Selayar, Wajib Coba!
Kuliner ini wajib kamu coba saat sedang berkunjung saat sedang berkunjung ke Selayar.
lihat foto
TRIBUN-TIMUR.COM, MAKASSAR - Setiap daerah memiliki kuliner khas masing-masing.
Seperti Kabupaten Kepulauan Selayar yang memiliki makanan khas yakni nasi santan.
Kuliner ini wajib kamu coba saat sedang berkunjung saat sedang berkunjung ke Selayar.
Nasi Santan merupakan perpaduan nasi dan santan. Rasanya yang gurih tentunya menggungah selera. Apalagi jika dipadukan lauk.
Masyarakat Selayar yang menjadikan Ikan Bakar sebagai lauk yang pas untuk dipadukan bersama Nasi Santan ini.
Kemudian ditambahkan sambal cobe-cobe.
Cara Memasak
Menurut warga Desa Bontosunggu Selayar Irmayati menjelaskan kepada Wartawan Tribun Timur, Jumat (22/3/2019) cara memasak kuliner khas tersebut.
“Kalau nasi santan itu orang Selayar banyakin santannya. Jadi misalnya nasi satu liter santannya juga satu buah kelapa yang diparut lalu diambil santannya,” katanya.
Lebih lanjut ia mengatakan agar lebih terasa gurih dan kenyal dapat setiap satu liter beras dapat ditambahkan satu genggam beras ketan putih.
| Sosok Prof Rudy Djamaluddin Kadis PUPR Sulsel Sahabat Prof Nurdin Abdullah, Kini Berada di Jakarta |
|
|---|
| Masih Ingat Sonya Depari? Cewek Viral Bentak Polwan hingga Bawa-bawa Nama Jenderal, Kabarnya Kini |
|
|---|
| Sinopsis Ikatan Cinta Senin 1 Maret 2021: Kebusukan Elsa Tuduh Andin dan Rossa Syok, Al Talak Andin? |
|
|---|
| Ingat Leony Trio Kwek Kwek Mantan Kekasih Eros Sheila On 7? Hidup Tanpa Nikah & Tak Feminim Lagi |
|
|---|
| Masih Ingat Akil Mochtar Ketua MK yang Memalukan RI Itu? Tak Berkutik di Depan Hakim Agung Artidjo |
|
|---|
