GH Corner Tawarkan Masakan Khas Timur Tengah, Segini Harganya

TRIBUN-TIMUR. COM, MAKASSAR -  PT Global Ikhwan Group resmikan cafe dan resto di Ruko Somba Opu Blok A No.2, Jl Metro Tanjung Bunga, Makassar, Sulawesi Selatan (Sulsel), Indonesia, Selasa (30/10/2018).

Cafe dan resto tersebut diberi nama GH Corner (Generasi Harapan Corner) dengan motto, Ingat Makan, Ingat Tuhan. GH Corner menempati ruko berlantai tiga dengan kapasitas hingga 100 orang (lantai tiga musallah).

Rumah makan ini menawarkan masakan khas Timur Tengah yang membuatnya berbeda dengan restoran pada umumnya.

Selain itu, tampilannya juga lebih modern dan bersih.

Menu yang ditawarkan seperti Nasi Briyani dengan pilihan ayam atau kambing, Roti Canai Tisu, Grilled Chicken Chop, Nasi Goreng Pattaya, Teh Tarik, Tom Yam dan masih banyak lagi.

Baca: Rammang-ramang Jadi Lokasi Global Land Forum, Peserta akan Diinapkan di Rumah Warga

Baca: Beginilah saat Penumpang dan Pramugari Lion Air JT 610 Masuk Pesawat Sebelum Jatuh

Harga yang ditawarkan di GH Corner cukup terjangkau mulai dari Rp 10 ribu hingga Rp 48 ribu. Seperti Teh Tarik hanya Rp 11 ribuan, Roti Canai Tisu hanya Rp 10 ribu hingga Rp 30 ribu.

Perwakilan PT Global Ikhwan Group, Muhammad Fida Attamimi mengatakan, cafe dan resto tersebut dibangun sebagai bentuk pendidikan untuk generasi muda yang dibina Yayasan Baji Ateka.

"Jadi mereka (anak binaan) yang menjalankan tempat ini, dimana keuntungan nantinya disosialkan untuk panti asuhan rumah amanah yang tersebar di beberapa kota termasuk di Makassar," kata Muhammad Fida.

Di rumah makan ini, sebagian besar menggunakan bahan baku yang diproduksi sendiri oleh perusahaan Global Ikhwan yang berpusat di Sentul, Bogor, Jawa Barat.

Baca: Suku Bajo Sebut Lahannya Diserobot Pengusaha Bone

Baca: Gubernur Sulsel Sidak Hotel Grand Sayang Makassar

Hal tersebut untuk menjaga kehalalan dan kebersihan segala bahan yang digunakan. Bahkan, resto ini juga menyembelih sendiri segala bahan daging yang digunakan.

"Kita ingin semua konsumen GH Corner menyantap makanan yang sehat dan halal. Sebagai contoh sebelum menggunakan telur ayam, kami harus membersihkan cangkangnya dengan air mengalir, supaya kotoran yang menempel hilang," jelas Muhammad Fida.(*)