Masyarakat Kecamatan Liukang Tangayya akan Kembangkan Gula Merah dari Kelapa
Masyarakat kecamatan Liukang Tangayya akan mengembangkan gula merah dari kelapa.
Penulis: Munjiyah Dirga Ghazali | Editor: Anita Kusuma Wardana
lihat foto
TRIBUNPANGKEP.COM, PANGKAJENE-- Masyarakat kecamatan Liukang Tangayya akan mengembangkan gula merah dari kelapa.
"Kita akan coba kembangkan, semoga berhasil dan jika berhasil dapat menambah ekonomi pedesaan," kata Camat Liukang Tangayya, Sulaiman kepada TribunPangkep.com, Kamis (27/9/2018).
Sulaiman menambahkan, pengembangan ini mencontoh dari apa yang sudah dilakukan petani Bulukumba.
"Beberapa petani di Bulukumba sudah lakukan ini, kita study banding dan langsung lihat prosesnya mulai dari kelapa diambil hingga diolah menjadi gula merah,"ungkapnya.
Pihaknya akan memanggil pengrajin Bulukumba agar mengajari masyarakat selama sebulan.
"Kami akan panggil instruktur untuk ajari kami buat gula merah karena potensi buah kelapa di kecamatan Tangayya Pangkep sangat menjanjikan," jelasnya.
