VIDEO: Intip Penyajian Shabu-shabu ala Kafe Numericca 29, Pas Disantap Saat Hujan

Laporan Wartawan Tribun Timur, Sukmawati Ibrahim

TRIBUN-TIMUR.COM, MAKASSAR--Kabar gembira bagi Anda yang suka makan masakan Jepang, seperti Shabu shabu. Shabu shabu kini tidak hanya bisa dinikmati di restoran Jepang saja.

Di kafe Numericca 29, Jl Botolempangan, Makassar, Sulawesi Selatan kini telah hadirkan menu dari negeri Sakura tersebut.

Untuk memanjakan lidah pelanggan yang suka makanan Jepang, Shabu shabu yang dijamin bikin ketagihan ini wajib dicoba.

Di Numericca 29 sendiri, ada dua pilihan yang diberikan kepada pengunjung. Menyajikan sendiri atau dibantu pelayan.

Berdasarkan pantauan tribun-timur.com, Kamis (22/3/2018).

Shabu shabu ini harus dimasak dengan air mendidih dengan memasukkan satu persatu bahan-bahanya.

Bahan-bahan tersebut antara lain, Mushroom Enoki Pakcoy, Singapore otak-otak, Crab Stick, Tofu, Sawi Putih, Sawi Ijo, Udon Noodles, Beef Slice
dan Wortel.

Setelah matang, disajikan di mangkuk lalu siap untuk disantap.

Untuk melihat prosesnya, intip cara manager Numericca 29, Alief Hamzah, saat menyajikan Shabu shabu melalui video berikut ini. (*)