Mama Hotplate Hadir di Gowa, Ini Lho Menu Favoritnya

Laporan Wartawan Tribun Timur Wa Ode Nurmin

TRIBUN-TIMUR.COM, SUNGGUMINASA- Restoran keluarga Mama Hotplate kini hadir juga di Gowa.

Tepatnya di Toko Giant Ekstra, Jl Tun Abdul Razak, Kelurahan Tombolo, Kecamatan Somba Opu.

Tak jauh berbeda dengan Mama Hotplate di Makassar, di sini menu yang disediakan juga seputar masakan nusantara, chinnese hingga western.

General Manager Mama Hotplate, Harjono saat ditemui, mengungkapkan ada beberapa menu favorit yang bisa jadi pilihan pengunjung.

"Kita ada Nasi Goreng Gila dan Mie Hotplate Kanton. Untuk menu andalan kita siapkan itu. Harganya tentu terjangkau dengan Rp 34.546 saja," ujarnya.

Bagi penikmat makanan nusantara, bisa mencoba nasi lalap, nasi urap hingga ayam penyet jaman now. Menu ini harganya bermain diantara Rp 23 ribu hingga Rp 28 ribu.

"Karena baru sebulan buka kita ada promo Pasco atau pasti cocok. Nasi lalap dan ayam penyetnya gratis lemon tea dan es teh, manis" katanya lagi.

Ke suasana western atau kebarat-baratan, ada Bulgogi Hotplate Rp 50 ribu dan Wagyu Steak Hotplate Rp 125 ribu. Ditambah aneka beef steak yang hanya Rp 49.091.

Suka yang pedes, bisa coba menu Mama shake-shake dengan harga Rp 25 ribu. Ada rasa Sambalado, barbeque dan cheddarcheese.

Jangan kuatir, menu untuk anak anda juga disiapkan. Kids Bento harganya Rp 34.546

Tentu menu makanan tak akan lengkap tanpa minuman.

Sebut saja Es campur Rp 25 ribu, Es kelapa muda Rp 22.728 dan Es pudding buah Rp 25 ribu.

Untuk menu ice cream, Mama Hotplate memanjakan lidah pengunjung dengan Belgian Waffle rata-rata Rp 27.273. Namun yang Favorit Oreo Party dengan harga yang sama.

"Lebih dari 100 menu kita siapkan disini. Dengan kapasitas kurang lebih 100 orang. Kita buka dari jam 10 pagi sampai 10 malam," ujarnyan.

Kedepankan Kualitas

Mama Hotplate Gowa adalah restoran ke tujuh yang dimilikinya. Setelah enam gerai dibuka hanya di Kota Makassar.

Pasarannya pun menengah kebawah hingga ke atas.

General Manajer Mama Hotplate, Harjono mengatakan dipilihnya Giant Ekstra Gowa sebagai lokasi ekspansinya, melihat nama Giant lumayan suksek di Makassar.

"Harapan kita Mama Hotplate bisa se sukses di Makassar. Apalagi nama Giant cukup dikenal. Dan brand kita responnya bagus. Jadi kami coba masuk oasaran disini," katanya.

Kedepan, lanjut Harjono, Mama Hotplate bisa dibuka di tempat selain dua daerah saat ini.

"Intinya jaga kualitas. Dan kedepankan kualitas. Kami bisa saja sama dengan restoran lain. Tapi yang membuat kami beda tentu kualitas," tambahnya. (*)