Nih 7 Olahan Daging Saat Iduladha, Dijamin Lidahmu Menari

Pastinya stok di rumah akan penuh dengan daging kambing ataupun sapi. Ada beberapa masakan olahan daging kurban yang bisa anda coba

Nih 7 Olahan Daging Saat Iduladha, Dijamin Lidahmu Menari
kompas.com
Sate 

TRIBUN-TIMUR.COM - Sebentar lagi umat Muslim di seluruh dunia akan merayakan Hari Raya Iduladha. Iduladha merupakan puncak dari ibadah haji.

Indonesia sebagai negara dengan mayoritas umat muslim akan melaksanakan penyembelihan hewan sebagai kurban.

Di Indonesia umumnya hewan yang akan dikurbankan adalah kambing dan sapi. Setelah disembelih, biasanya daging hewan kurban akan dibagikan ke masyarakat.

Pastinya stok di rumah akan penuh dengan daging kambing ataupun sapi. Udah kepikiran akan dimasak apa?

Nah, ini dia beberapa masakan olahan daging kurban yang bisa Anda coba:

1.  Gulai

Gulai Kambing
Gulai Kambing (pinterest)

Gulai atau biasa dikenal gule merupakan masakan olahan daging kambing dengan bumbu rempah dan santan. Rasa gurih gulai bakalan selalu nagih.

2. Sate

Sate
Sate (kompas.com)

Kuliner yang satu ini memang juara kalau soal rasa. Cara mengolahnya yang gampang menjadikannya olahan kuliner paling sering dibuat saat Iduladha.

Tapi ingat ya jika membuat sate, pastikan seluruh permukaan daging sudang matang saat dibakar.

Halaman
12
Editor: Hasriyani Latif
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved