Lezatnya Sop Kepala Ikan Sunu Khas Warung Makan Sipadecengie Pangkep

TRIBUNPANGKEP.COM, MA'RANG - Jika kalia sedang berlibur di Kabupaten Pangkep, kalian bisa mencoba lezatnya sop kepala ikan sunu khas Warung Makan Sipadecengie di Kecamatan Ma'rang, Kabupaten Pangkep, Sulsel, Sabtu (12/8/2017).

Letaknya sekitar 30 Km dari perbatasan Maros-Kalibone, tepatnya di Kecamatan Ma'rang.

Sop kepala ikan ini menggugah selera jika dinikmati dengan nasi hangat.

Rasa sop kepala ikan sangat pas di lidah karena racikan bumbunya yang berbeda dengan sop kepala ikan lainnya.

Dipadu dengan bumbu bawang merah, bawang putih, merica, garam, penyedap rasa, jahe, serei dan lengkuas.

Baca: Cuma Rp 10 Ribu, Bisa Karaoke 4 Lagu di RM Sipadecengie Marang Pangkep

Perasaaan jeruk menyatu dengan cabai rawit dan saos tumis.

Daging ikan sunu terasa legit dan kenyal di lidah.

"Sop kepala ikan di warung ini lengkap dengan paduan jahe yang kental sehingga bermanfaat juga untuk kesehatan," kata pemilik warung, Kartini, ditemui TribunPangkep.com, Sabtu (12/8/2017).

Apalagi ditambahkan dengan irisan tomat dan daun bawang.

Sop kepala ikan sunu seharga Rp 20 ribu per porsi lengkap nasi dan air mineral.(*)