Wisata Sulsel
VIDEO: Begini Suasana Pusat Kuliner Tiram Bakar di Coppo Barru
Tiram yang sudah dibakar kemudian dihamparkan di bawah tenda, beralaskan karung.
Penulis: Akbar | Editor: Mahyuddin
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/makassar/foto/bank/originals/SINDIR-DPRD-JABAR-Gubernur-Jawa-Barat-Jabar-Dedi-Mulyadi-saat.jpg)
Laporan Wartawan TribunBarru.com, Akbar HS
TRIBUNBARRU. COM, BARRU - Tiram bakar khas Kampung Lajari, Kelurahan Coppo, Kecamatan Barru, Kabupaten Barru, sangat diminati warga di akhir pekan, Sabtu (4/2/2017).
Pantauan TribunBarru.com, puluhan penjual tiram bakar berjejer di Kampung Lajari, Kabupaten Barru.
Tiram dibakar di atas bara api selama 30 menit.
Tiram yang sudah dibakar kemudian dihamparkan di bawah tenda, beralaskan karung.
Agar nikmatnya lebih terasa, tiram bakar paling cocok dimakan dengan dengan lombok biji bercampur air dan garam serta jeruk nipis.
Harganya Rp 25 ribu seporsi.
Takalar porsi tiram bakar adalah keranjang.
Tersedia nasi seharga Rp 10 ribu dan nasi santan Rp 15 ribu.
Salah satu penjual tiram bakar Rahmatiah menyebut, jualannya laris saat waktu libur.
Simak videonya!(*)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/makassar/foto/bank/originals/RESIDIVIS-CURANMOR-Satreskrim-Polres-Gowa-meringkus-residivis-sindikat.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/makassar/foto/bank/originals/kiri-Roy-Suryo-kanan-Momen-pertemuan-Jokowi-dan-Kasmudjo.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/makassar/foto/bank/originals/Kepala-Kampung.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/makassar/foto/bank/originals/KEBAKARAN-Detik-detik-petugas-Damkar-melakukan-pemadaman.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/makassar/foto/bank/originals/HEWAN-KURBAN-Ternak-sapi-potong-milik-warga000.jpg)
