VIDEO: Bahas Ballo, Ini Tantangan Muktar Tompo Untuk LIPI Saat di Jeneponto
Mukhtar Tompo menantang LIPI menjadikan ballo manis sebagai minuman kemasan.
Penulis: Muslimin Emba | Editor: Mahyuddin
TRIBUNJENEPONTO.COM, BINAMU - Minuman tradisional ballo (tuak) rencananya akan dikemas dan dijual bebas di pasaran.
Rencana tersebut disampaikan anggota Komisi VII DPR RI Mukhtar Tompo, dalam acara Diseminasi Hasil-hasil Penelitian LIPI, di Kantor Dinas Pertanian Jeneponto, Jl Lanto Dg Pasewang, Kecamatan Binamu, Kamis (29/9/2016).
Minuman dari hasil sadapan pohon lontar tersebut, terdiri atas dua jenis minuman, yaitu ballo manis dan ballo kecut (memabukkan).
Mukhtar Tompo menantang LIPI menjadikan ballo manis sebagai minuman kemasan.
Simak videonya!(*)
