Syahrul: Saya Suka Makan Coppeng, Dikasi Gula Pasir Baru Digoccang-goccang

Coppeng buah yang warna kulitnya mirip buah anggur namun lebih ungu kehitaman.

Munjiyah/tribunpangkep.com
Syahrul Yasin Limpo di hadapan hadirin peringatan Hari Lingkungan Hidup, Auditorium Semen Tonasa, Pangkep, Selasa (14/6/2016). 

TRIBUNPANGKEP.COM, BUNGORO- Gubenur Sulsel Syahrul Yasin Limpo mengaku gemar makan buah coppeng semasa kecil.

"Waktu kecil saya suka makan coppeng, dikasi gula pasir sama garam baru digoccang-goccang," kata Syahrul Yasin Limpo di hadapan hadirin peringatan Hari Lingkungan Hidup, Auditorium Semen Tonasa, Pangkep, Selasa (14/6/2016).

Coppeng buah yang warna kulitnya mirip buah anggur namun lebih ungu kehitaman.

Daging buah putih.

Rasanya khas: manis, lengket, agak sepat dan asam. 

Menyantap buah ini akan menyisakan warna ungu gelap di bibir dan lidah.

"Bahasa Makassarnya Rappo-rappo Jawa, itu enak sekali doyan saya dulu makan begitu waktu kecil sama teman-teman makan coppeng," Syahrul menambahkan.

Syzygium cumini nama ilmiah tanaman yang tergolong suku jambu-jambuan tersebut.

Di beberapa daerah tanah air, coppeng dikenal dengan nama berbeda-beda.

Jamblang (Betawi dan Sunda), duwet atau duwet manting (Jawa), jambu kling (Gayo), jambu kalang (Minang kabau),

Halaman
12
Penulis: Munjiyah Dirga Ghazali
Editor: Ilham Mangenre
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved