Celebes Explore Tribun Timur
Ke Sinjai, Tak Lengkap Tanpa Mencicipi Kopi Borong
Kopi borong merupakan kopi jenis Arabika yang diproduksi masyarakat Desa Bontotangang, Kecamatan Sinjai Borong
Penulis: Samsul Bahri | Editor: Anita Kusuma Wardana
lihat foto
Laporan Wartawan Tribun Timur, Syamsul Bahri
TRIBUN-TIMUR.COM, SINJAI-Mengunjungi Kabupaten Sinjai, Sulawesi Selatan, tak lengkap rasanya, jika tak mencicipi kopi asli dari daerah ini, yakni Kopi Borong.
Kopi borong merupakan kopi jenis Arabika yang diproduksi masyarakat Desa Bontotangang, Kecamatan Sinjai Borong atau sekitar 50 kilometer dari selatan Ibukota Kabupten Sinjai.
Kopi Borong pun kini menjadi salah satu komoditi unggulan di Kabupaten Sinjai, Sulawesi Selatan. Kopi ini sudah banyak dipasarkan di mini market di Sinjai dan pasar-pasar.
Namun, jika anda ingin menikmati kopi lebih nikmat, maka kunjungilah lokasi racikan kopi tersebut di pedalaman Sinjai Borong.
Disana, anda juga dapat melihat secara langsung pembuatan Kopi Borong. Jika anda Anda pun dapat menikmati secagkir kopi ditemani sebatang rokok tembakau yang juga diproduksi sendiri oleh petani disana(*)
