VIDEO: Bondan Winarno Beri Tips Makanan Sehat di Akasialicious

Laporan Wartawan Tribun Timur, Rasni Gani

TRIBUN-TIMUR.COM, MAKASSAR - Pakar kuliner nasional, Bondan Winarno, berbagi tips memilih makanan sehat pada program Akasialicious di Jl Kapasa Raya, Makassar, Minggu (20/3/2016).

Di depan ratusan tamu undangan, dirinya memberikan kiat memasak yang baik sehari hari.

Salah satu teknisnya yakni mengurangi kadar gula dalam makanan.

"Selama ini orang takut terhadap MSG atau penyedap rasa. Padahal konsumsi gula lebih berbahaya," katanya.

Selain itu, penting juga memastikan makanan yang akan dimasak dicuci bersih agar kuman yang melengket hilang semuanya.

Terakhir, menurut dia, penting untuk memastikan makanan beragam setiap hari.

"Jangan sampai misalnya mengetahui tauge baik untuk kesehatan, jadinya mengonsumsi tauge setiap hari. Salah juga," katanya.

Bondan sendiri hadir dalam rangka menghibur masyarakat pada peluncuran cluster terbaru, Akasia untuk pengembangan Tallasa City Makassar oleh PT Parangloe Indah.