Akpar Makassar Datangkan Dosen dari Jepang

Laporan Wartawan Tribun Timur, Anita Wardana

TRIBUN-TIMUR.COM, MAKASSAR--Untuk meningkatkan kemampuan mahasiswa Manajemen Tata Boga dalam mengolah masakan Jepang, Akademi Pariwisata (Akpar) mendapatkan bantuan tenaga pengajar dari Japan International Cooperation Agency (JICA) yaitu Haruka Abe sejak Maret lalu.

Direktur Akpar Makassar, Dr Komang Mahawira mengatakan kerjasama antara Akpar Makassar dan JICA telah terjalin sejak lama. Oleh karena itu, JICA setiap dua tahun mengirimkan dua tenaga pengajar ke Akpar Makassar.

"Dengan kedatangan Haruka, kami berharap dapat meningkatkan kompetensi mahasiswa Manajemen Tata Boga untuk mengolah masakan Jepang,"kata Komang, Selasa (31/4/2015).

Selain Haruka Abe, Akpar Makassar akan kembali kedatangan tenaga pengajar dari Jepang yang dijadwalkan datang paling lambat awal Mei mendatang. Ia akan mengajarkan Bahasa Jepang kepada mahasiswa dari seluruh program studi di Akpar Makassar.

Kehadiran tenaga pengajar Bahasa Jepang tersebut diharapkan dapat meningkatkan kemampuan mahasiswa Akpar Makassar terhadap bahasa asing. Selain itu, mahasiswa Akpar Makassar juga bisa belajar mengenai kebudayaan Jepang.

"Wisatawan dari Jepang telah menjadi pasar utama pariwisata di Indonesia. Sehingga, membutuhkan tenaga kepariwisataan yang menguasai bahasa maupun kebudayaannya," tambahnya. (*)