Kanal

Yuk Rasakan Sensasi Es Kopi Beer di Kohi Kafe

Rya, Barista Kohi Cafe memperlihatkan minuman favorit es kopi beer di Kohi Cafe Jl Badak, Makassar, Kamis (12/7). Es kopi beer adalah minuman 100 persen yang tidak mengandung alkohol. Terbuat dari ekstrak kopi atau saripati kopi yang biasa disebut espresso. Diseduh dari espresso coffe machine, kemudian didinginkan (espresso chill) yang terispirasi dari terinspirasi dari minuman bersoda. Es kopi beer memiliki tekstur dan presentasi seperti bir tapi tidak mengandung alkohol karena minuman ini berbahan dasar dari sari kopi yang baik. - sanovra/tribuntimur.com

Laporan Wartawan Tribun Timur Nurul Adha Islamiah.

TRIBUN-TIMUR.COM, MAKASSAR - Kota Makassar boleh dibilang sebagai kota sejuta warkop dan kafe.

Warkop dan kafe sangat mudah ditemui di hampir setiap sudut jalan kota ini.

Kebiasaan warga Makassar yang hobi nongkrong sembari menyeruput kopi membuat kafe tumbuh subur di kota berpenduduk 1,8 juta jiwa ini.

Di antara ratusan kafe di kota Makassar, ada yang satu kafe yang menarik dengan sajian minuman unik.

Kafe tersebut adalah Kohi di Jl Badak No 35, Makassar, Sulawesi Selatan.

Baca: Buka Apkasi Otonomi Expo, Jokowi Sempatkan Cicipi Kopi Turaya

Kohi baru saja soft launching pada Jumat, 6 Juli lalu.

Minuman favorit yang dihadirkan adalah es kopi beer.

Owner Kafe Kohi Ismail Basri menyebutkan, es kopi beer merupakan salah satu varian kopi yang ia ciptakan beberapa waktu yang lalu.

"Es kopi beer adalah minuman 100 persen yang tidak mengandung alkohol. Terbuat dari ekstrak kopi atau saripati kopi yang biasa disebut espresso. Diseduh dari espresso coffe machine, kemudian didinginkan (espresso chill)," katanya saat Tribun Timur menyambangi Kohi, Kamis (12/7/2018).

Halaman
12
Penulis: Nurul Adha Islamiah
Editor: Mahyuddin

Gubernur Tampar Suporter PSMS Medan hingga Videonya Viral, Beri Penjelasan di Instagram

Berita Populer