Tribun Wiki
TRIBUNWIKI: Bikin Roti dengan Empat Resep Berikut, Rekomendasi Jadi Menu Berbuka Puasa
Tak cuma mudah dibuat, roti jika dikreasikan juga punya rasa yang pasti disuka keluarga di rumah.
Penulis: Nur Fajriani R | Editor: Ina Maharani
lihat foto
TRIBUN-TIMUR.COM, MAKASSAR - Resep olahan dan kreasi roti berikut ini pas dibuat oleh pemula sekalipun.
Tak cuma mudah dibuat, roti jika dikreasikan juga punya rasa yang pasti disuka keluarga di rumah.
Simak langsung resep berikut ini dilansir Tribun Timur dari Sajian Sedap:
1. Roti Campur Aneka Isi
Durasi 120 menit
21 Buah Porsi
Bahan roti:
350 gram tepung terigu protein tinggi
150 gram tepung terigu protein sedang
25 gram susu bubuk
100 gram gula pasir
7 gram ragi isntan
1 butir telur
1 butir kuning telur
200 ml air es
75 gram margarin
1/2 sendok teh garam
1/8 sendok teh pasta pandan
1/8 sendok teh pasta cokelat
Bahan isi:
50 gram meises
100 gram selai srikaya
100 gram selai kacang chuncky
Bahan olesan:
1 sendok makan susu evaporated
Cara Membuat Roti Campur Aneka Isi:
- Roti, campur tepung terigu, susu bubuk, gula pasir dan ragi instan. Aduk rata.
- Tambahkan telur dan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis. Tambahkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Bagi menjadi 3 bagian. Satu bagian tambahkan pasta pandan. Aduk rata. Satu bagian lagi tambahkan pasta cokelat. Uleni rata. Satu bagian lagi biarkan putih. Diamkan 30 menit.
