Ini Menu Sahur dan Berbuka Ala Kandep Agama Pangkep

TRIBUNPANGKEP.COM, PANGKAJENE-- Kepala Departemen Agama Pangkep, H Jamaruddin punya menu sahur dan berbuka puasa yang sederhana.

"Kalau sahur saya paling suka ikan kering tumis kecap dipadu dengan sayur labu," ungkapnya saat ditemui di Kantor Departemen Agama Pangkep, Rabu (8/5/2019).

Menyantap makanan itu saat sahur membuat dia lupa kenyang.

Baca: Segini Suara Putra Bupati di Kabupaten Pangkep

Baca: Pengurus IDI Pangkep Dilantik, Wabup Minta Beri Pelayanan ke DaerahTerpencil

Baca: Ini Perolehan Suara Istri Bupati Pangkep di 13 Kecamatan

Menurutnya, ikan asin tumis kecap sangat menggugah selera apalagi dipadu dengan sayur labu santan.

Dia menambahkan, untuk menu berbuka puasa, dia menikmati dengan yang manis terlebih dahulu.

"Kalau buka puasa itu pisang ijo wajib ada dan menu makanan beratnya pallu mara bandeng," katanya.

Pisang ijo adalah menu pembuka yang wajib ada saat berbuka. Selain itu H Jamaruddin juga menikmati kurma.

Selama enam tahun menjadi Kepala Departemen Agama Pangkep, membuat lidahnya terbiasa dengan ikan bandeng khas Pangkep.

Menu pembuka puasa dengan pallu mara bandeng ini sangat disukainya, apalagi dengan buatan istri tercinta.

"Sederhana saja, yang penting niat dan ibadahnya. Meskipun cuma ikan bandeng saat berbuka itu sangat nikmat apalagi berbuka puasanya bersama istri dan anak," jelasnya.

Laporan Wartawan TribunPangkep.com, @munjidirgaghazali.

Jangan Lupa Subscribe Channel Youtube Tribun Timur:

Follow juga Instagram Tribun Timur: