Nih Bocoran Resep Ikan Sambel Dadakan Ala Madam Rich

Andika juga memberikan bocoran bahan dan resep Ikan Sambel Dadakan tersebut.

Nih Bocoran Resep Ikan Sambel Dadakan Ala Madam Rich
SANOVRA JR
Restoran Madam Rich, di Jl Sultan Hasanuddin No 12, Makassar, Sulawesi Selatan. 

TRIBUN-TIMUR.COM, MAKASSAR - Menu andalan di Madam Rich Jl Sultan Alauddin, Makassar, ialah Ikan Sambel Dadakan.

Hal tersebut diungkapkan Asisten SPV, Andika Putra saat ditemui TribunTimur.com, Kamis (24/5/2018).

Andika juga memberikan bocoran bahan dan resep Ikan Sambel Dadakan tersebut.

"Madam Rich tentu punya khas dan rasa tersendiri, namun jika ingin mengetahui bahan dan cara buatnya kami bisa share kok," katanya.

Baca: Doyan Selfie dan Pengen Ngopi Enak? ke Madam Rich Sultan Hasanuddin Aja

Restoran Madam Rich, di Jl Sultan Hasanuddin No 12, Makassar, Sulawesi Selatan.
Restoran Madam Rich, di Jl Sultan Hasanuddin No 12, Makassar, Sulawesi Selatan. (SANOVRA JR)

Nah, bagi kalian yang ingin membuatnya sendiri, berikut caranya:

Bahan:
Ikan gurame
Cabe
Tomat
Daun serei
Daun bawang
Daun jeruk
Bawang merah dan bawang putih
bumbu-bumbu

Cara membuat
1. Gurame digoreng garing
2. Buat sambel dadakan menggunakan bahan cabe, tomat, bawang, daun serei, daun jeruk dan bumbu lainnya dibelender halus lalu tumis.
3. Sajikan, dengan menaburkan sambel dadakan di bagian atasnya.(*)

Penulis: Sukmawati Ibrahim
Editor: Mahyuddin
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

TRIBUNnews.com Network © 2018
About Us
Help