Begini Lho Cara Buat Gulai Kakap Ala Madam Rich

Menu satu ini wajib dicicipi, khususnya Anda yang menyukai ikan kakap merah.

Begini Lho Cara Buat Gulai Kakap Ala Madam Rich
SANOVRA JR
Gulai Kakap Merah di Restoran Madam Rich, di Jl Sultan Hasanuddin No 12, Makassar, Sulawesi Selatan. 

Laporan Wartawan Tribun Timur, Sukmawati Ibrahim

TRIBUN-TIMUR.COM, MAKASSAR - Gulai kakap Merah merupakan salah satu menu yang banyak disukai, khususnya pencinta kuliner Makassar.

Nah, bagi Anda yang ingin mencicipi nikmat Gulai Kakap Merah segera kunjungi Restoran Madam Rich, di Jl Sultan Hasanuddin No 12, Makassar, Sulawesi Selatan.

Tepat disamping kiri KFC Gamaliel sebelum Hotel Aston Makassar.

Menu satu ini wajib dicicipi, khususnya Anda yang menyukai ikan kakap merah.

Baca: Nih Bocoran Resep Ikan Sambel Dadakan Ala Madam Rich

Apalagi, menu satu ini telah dimasak dengan bumbu pilihan dari Madam Rich dijamin menggugah selera.

Hal tersebut diungkapkan Asisten SPV, Andika Putra saat ditemui tribun-timur.com, Kamis (24/5/2018).

"Gulai kakap merah yang enak hanya ada di Madam Rich, sehingga kalian yang suka ikan kakap wajib mencobanya," katanya.

Rasa yang khas dan bumbu yang meresap dijamin bikin ketagihan.

Baca: Madam Rich Siap Manjakan Lidah Warga Makassar dengan Beragam Menu dengan Rasa Bintang Lima

"Kami menjual rasa yang berkualitas namun harga terjangkau hanya Rp 17 ribu per ons," jawabnya.

Adapun bahan dan cara membuatnya sebagai berikut:

Bahan:
Kakap merah dipotong fillet
Santan
Minyak
Daun Serei
Daun jeruk
Bawang
Tomat

Cara membuat:
1. Ikannya dimasak hingga matang
2. Masak kuah gulainya dengan bumbu
3. Setelah mendidih siapkan wadah lalu campurkan kakap dan gulai lalu masak hingga santannya meresap.
4. Sajikan dalam mangkuk.(*)

Penulis: Sukmawati Ibrahim
Editor: Mahyuddin
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

berita POPULER

© 2018 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved