Nasi Gorilla Hadir di Karebosi Link, Segini Harganya

Bermodalkan Rp 5 juta pada 2015 silam, Nasi Gorilla pun mulai dijajakan di Jl Abdullah Daeng Sirua Makassar.

Nasi Gorilla Hadir di Karebosi Link, Segini Harganya
fadli/tribuntimur.com
Go Food Festival di gelar di Karebosi Link Jl Ahmad Yani Makassar. 

Laporan Wartawan Tribun Timur, Muhammad Fadhly Ali

TRIBUN-TIMUR.COM, MAKASSAR - Layanan pesan-antar makanan dalam aplikasi Go-Food turut membantu pengembangan sektor Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) terutama segmen kuliner.

Buktinya? Go Food Festival di gelar di Karebosi Link Jl Ahmad Yani Makassar selama setahun.

Dari 50-an tenant, beberapa menu terbilang unik ditawarkan.

Salah satunya, Nasi Gorilla. Ini bukan kuliner ektrim seperti namanya.

"Tenang, bukan daging gorilla ini. Tapi daging sapi lokal segar. Sengaja namakan gorilla biar beda dari yang lain. Jadinya orang bertanya-tanya, akhirnya mencobanya," jelas Odhy sang owner yang ditemui, Senin (30/4/2018).

Baca: Cemilan Baper Bikin Ketagihan di Karebosi Link, Segini Harganya

Nasi Gorilla
Nasi Gorilla (handover)

Bermodalkan Rp 5 juta pada 2015 silam, Nasi Gorilla pun mulai dijajakan di Jl Abdullah Daeng Sirua Makassar.

Namun sejak 2017 pidah ke Pasar Segar.

"Ada karakter tersendiri yang saya bangun di nasgor ini. Mulai dari telur mata sapi, dendeng sapi dipotong dadu, dan tambahan yang lain seperti daun bawang, koya, serta kerupuk dengan beraneka warna," katanya.

Harga per porsi bervariasi. Mulai Rp 15 ribu sampai Rp 25 ribu.

Nama menunya pun unik. Gorilla Jinak dibanderol Rp 15 ribu, Gorilla Buas Rp 22 ribu, dan Raja Gorilla Rp 25 ribu, Goreng Mie Gorilla Rp 15 ribu, Gorilla Bete Rp 20 ribu.

Baca: Ini Nasi Goreng Wagyu Pertama di Makassar, Bisa Nambah Sepuasnya. Hanya di Sini Tempatnya

"Gorilla Jinak terdiri dari nasgor rempah, telur dadar, ayam suir, dan sosis. Gorilla Buas ada ayam suir, daging goreng, dan sosis. Raja Gorilla daging, telur, ayam suir, dan sosis. Gorilla Bete ayam suir, pete, sosis. Serta Goreng Mie Gorilla telur dadar, ayam suir, dan sosis," katanya.

Sehari rerata, ia bisa menjual 30-40 porsi. "Lumayanlah omzetnya," tutur Odhe.(aly)

Penulis: Muhammad Fadly Ali
Editor: Mahyuddin
Ikuti kami di
KOMENTAR

berita POPULER

TRIBUNnews.com Network © 2018
About Us
Help