Launching Kue Keju Khas Jepang, Owner Joyful Bakery Berburu Resep Hingga Hokaido
Untuk seluruh bakery yang di jual Joyful 100 persen halal didapatkan dari Majelis Ulama Indonesia (MUI).
Penulis: Muhammad Fadhly Ali | Editor: Suryana Anas
Laporan Wartawan Tribun Timur, Muhammad Fadhly Ali
TRIBUN-TIMUR.COM, MAKASSAR -- Salah satu bakery yang konsisten menjaga kualitas bahan bakunya, Joyful Bakery kembali menghadirkan produk baru The Fluffiest Cheese Cake in Town di outlet Joyful Mall Panakkukang (MP) Makassar, Sabtu (25/3/2017).
Olahan keju yang lebih dikenal dengan Japanesse Cheese Cake terbilang sangat lembut dengan cita rasa butter dan cream cheese yang lezat. Cocok di lidah orang Indonesia pokoknya.
Baca: Joyful Bakery Bakal Launching Kue Keju Khas Jepang
Jotlie Tjiandra, sang owner Joyful Bakery berupaya mencari resep otentik di Hokaido, Jepang.
"Tiga bulan saya dan istri bereskperimen dengan resep otentik. Hingga akhirnya menemukan resep yang pas. Makanya kita sebut Joyful Cheese Cake," kata Jotlie.
Untuk seluruh bakery yang di jual Joyful 100 persen halal didapatkan dari Majelis Ulama Indonesia (MUI). (*)