Ke Bantaeng, Jangan Lupa Nikmati Sarabba dan Kue Mangkok Dg Sido
Kue yang bentuknya menyerupai mangkok ini terdiri dua warna, yatiu putih dan pink ini dibuat dari bahan dasar beras.
Penulis: Edi Hermawan | Editor: Imam Wahyudi
lihat foto
TRIBUNBANTAENG.COM, BANTAENG - Sarabba, minuman tradisional khas Makassar.
Di Bantaeng, sarabba paling terkenal adalah racikan Dg Sido.
Dia pemilik Kedai Sarabba Ratulangi, yang mengelola usahanya sejak 1972.
"Kita pertahankan cita rasa dengan resep rahasia keluarga. Itulah yang mungkin membuat pelanggan tetap mencari kami," kata Irwandi, putra Dg Sido yang kini mengelola Kedai Sarabba Ratulangi, kepada TribunBantaeng.com, Senin (19/2/2017) malam.
Sedapnya Sarabba semakin lengkap disandingkan kue mangkok.
Kue yang bentuknya menyerupai mangkok ini terdiri dua warna, yatiu putih dan pink ini dibuat dari bahan dasar beras.
Kedai Sarabba Ratulangi terletak di Jl DR Ratulangi, Kecamatan Bantaeng, Kabupaten Bantaeng.
Harganya pun cukup bersahabat.
Sarabba Original Rp 7.000
Sarabba Telur Rp 10.000
Sarabba susu Rp 10.000
Kue Mangkok Rp 1.000 per biji.
