Harga Makanan Khas Dangke di Cendana Enrekang

Apa sih komposisi menu khas ini?

Harga Makanan Khas Dangke di Cendana Enrekang
yultin rante/tribun-toraja.com
Penjual menu makanan khas Enrekang, Dangke, di Dusun Riso Kecamatan Cendana Kabupaten Enrekang, Minggu (17/1/2016) 

TRIBUN-ENREKANG.COM, CENDANA- Harga makanan khas Enrekang, Dangke, bervariasi di Dusun Riso Kecamatan Cendana Kabupaten Enrekang.

Harga mulai dari 20 ribu rupiah hingga 30-an ribu rupiah, per bungkus.

Hajjah Ani, penjual menu makanan khas Enrekang, Dangke, di Dusun Riso Kecamatan Cendana Kabupaten Enrekang, Minggu (17/1/2016).

Hajjah Ani (50), penjual Dangke di daerah tersebut, mengatakan, harga sesuai ukuran banyaknya.

“Ada 20 ribu dan 35 ribu,” kata Hajjah Ani saat dihampiri tribun-toraja.com, Minggu (17/1/2016) pagi.

Lokasi di pinggir jalan poros Parepare-Toraja, sebelum masuk daerah pusat Kabupaten Enrekang.

“Ini makanan khas orang enrekang, pengganti lauk pauk," Hajjah Ani menambahkan.

Apa sih komposisi menu khas ini?

“Terbuat dari susu sapi dan getah pepaya dik,” ucap Hajjah Ani.

Susu sapi dan getah pepaya ini, kata Ani, dicampur dan kemudian, dimasak kurang lebih sejam. 

Menu ini bisa awet sampai beberapa hari. (*)

Penulis: Yultin Rante
Editor: Ilham Mangenre
Sumber: Tribun Timur
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2018 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved